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Sapori del sud

Vacanza alla scoperta dei sapori di Puglia.

Visite guidate ai borghi più belli di Puglia, tra degustazioni e lezioni di cucina in trullo e in masseria.

Per chi vuole imparare i segreti dell’arte culinaria e portarli con sé tornando a casa.

COSTO

INFORMAZIONI TECNICHE

Fruizione


Pensato per


Stagionalità


Esperienze


6 giorni/5 notti

Cultura, enogastronomia

Minimo 2 persone

A persona a partire da:

Stagione normale: 1.150 €
In alta stagione: 1.300 €

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PROGRAMMA COMPLETO

COSTO



Un viaggio sensoriale tra i profumi e i sapori di una terra accogliente e generosa

Alla scoperta di piatti tipici, ricette tradizionali, vini, formaggi e prodotti locali. A fare da sfondo, paesaggi mozzafiato, piccoli borghi, masserie in campagna e palazzi antichi.

DURATA

Durata del tour:
6 giorni/5 notti

Validità programma:
Stagione bassa/media: dal 01/01 al 31/06 e dal 08/09 al 31/12;
Alta stagione: dal 01/07 al 07/09;

Luoghi visitati
Martina Franca: città famosa per le sue bellezze artistiche barocche
Locorotondo: uno dei più affascinanti borghi d’Italia
Castellana Grotte: la città delle Grotte
Alberobello: perla incastonata nella Valle dei Trulli
Monopoli: città di mare e arte
Polignano: affascinante città dalle balconate sul mare
Noci: città famosa per la sua cucina tipica

HOTEL

Pernottamento in masseria

Masseria Salamina
Loc. Pezze di Greco – camera matrimoniale tipologia “Camera con soppalco” in tariffa B&B
La Masseria è uno tra i primi agriturismi in Puglia, un luogo ricco di storia e fascino in cui l’antica vocazione agricola si unisce ad un’ospitalità autentica. Merlature, muretti a secco, ulivi secolari e l’azzurro del mare vi faranno amare un territorio unico.
Le camere della masseria, tutte con ingresso indipendente con affaccio nel cortile interno oppure sulla parte opposta di fronte all’agrumeto, sono arredate con mobili antichi e rifiniture di pregio. Alcune sono anche dotate di pavimenti decorati e bagni in mosaico di marmo, per assicurare il massimo del comfort.
La masseria dispone inoltre di una splendida piscina all’aperto di recente costruzione perfettamente integrata nel paesaggio.

IL PREZZO INCLUDE
  • 5 pernottamenti in camera doppia con trattamento di prima colazione;
  • 5 pranzi inclusi nelle esperienze giornaliere;
  • 1° giorno: degustazione di olio extra vergine di oliva
  • 2° giorno:
    • visita guidata di Martina Franca e Locorotondo;
    • tour del vigneto con degustazione in cantina;
  • 3° giorno:
    • lezione di cucina in Masseria
    • visita guidata di Monopoli e Polignano a Mare
  • 4° giorno:
    • lezione di cucina in trullo;
    • ticket di ingresso alle grotte di Castellana;
  • 5° giorno:
    • visita guidata di Alberobello;
    • mozzarella making experience in Masseria.
IL PREZZO NON INCLUDE
  • Extra a carattere personale;
  • Tasse di soggiorno da pagare in hotel;
  • Quanto non espressamente indicato in “Il prezzo non include”;

Servizi soggetti a quotazione extra:

  • Servizio di transfer per il trasferimento andata/ritorno verso la struttura ricettiva;
  • Servizi di transfer per i programmi giornalieri;
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    GIORNO 1

    Relax e gusto

    Immergiti in un’atmosfera di relax e gastronomia, tra un bagno in piscina all’ombra di ulivi secolari, la degustazione di prodotti del posto, come l’olio extravergine di oliva e una ricca cena a base di piatti tipici della tradizione pugliese.

    Pasti esclusi

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    GIORNO 2

    Cultura ed enogastronomia in Valle d’Itria

    Ad attenderti sarà lo spettacolo dei panorami regalati dalla Valle d’Itria, con i suoi muretti a secco, i pinnacoli e i trulli, le piazze e le chiese antiche.
    Potrai visitare la città di Martina Franca, denominata “perla del barocco” e la vicina Locorotondo, uno dei borghi più belli d’Italia e uno dei più importanti centri del comprensorio trulli-mare-grotte. Nel pomeriggio, dopo il pranzo in ristorante, visita guidata di una rinomata cantina con degustazione finale di vini.

    Pasti inclusi: colazione, pranzo

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    GIORNO 3

    Lezione di cucina in masseria e visita alle città marinare

    Prosegue il viaggio tra le masserie storiche della Valle d’Itria e tra i prodotti tipici locali con le ricette gustose della buona cucina da preparare sotto la guida di esperti chef del posto.
    E a seguire, una tappa alla città marinaresca di Monopoli e Poligano a mare, famosa per le sue balconate a strapiombo sul mare.

    Pasti inclusi: colazione, pranzo

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    GIORNO 4

    Lezione di cucina in trullo e un viaggio nel cuore della terra

    Vivi l’esperienza di una lezione di cucina all’interno di un trullo. Sotto la guida di uno chef professionista, potrai imparare a preparare i piatti tipici del posto a base di verdure e legumi all’interno di un tipico trullo situato a Noci. La lezione terminerà con il pranzo di quanto preparato.

    Nel pomeriggio si raggiunge Castellana Grotte per la visita alle celebri grotte. Un’escursione di circa 3 km a 70 metri di profondità per ammirare uno dei complessi speleologici più importanti di tutta Europa, uno scenario unico di stalattiti, stalagmiti, fossili, cavità e caverne dai nomi fantastici.
    A seguire rientro in Masseria.

    Pasti inclusi: colazione, pranzo

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    GIORNO 5

    Mozzarella making e Alberobello, capitale dei trulli

    Al mattino raggiungete Alberobello per visita guidata di questo sito Patrimonio Mondiale UNESCO con i suoi oltre 1.000 trulli.

    A seguire ci si sposta presso una piccola Masseria nella vicina Noci dove assistere alla produzione della tipica mozzarella seguita da un pranzo, sempre a base di piatti tipici locali.

    L’ultimo pomeriggio della vacanza è libero da programmi.

    Pasti inclusi: colazione, pranzo

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    GIORNO 6

    Partenza

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