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Lezioni di Cucina

Cooking class in trullo

Noci (BA)

La magia dei trulli.

Quando si pensa alla Puglia si pensa ai trulli, le caratteristiche costruzioni coniche che danno un’aura magica al paese di Alberobello e al paesaggio della Valle d’Itria.

Una cooking class nei trulli.

Taste&Go porta i viaggiatori all’interno di queste costruzioni per diventare protagonisti di un’esperienza indimenticabile: una lezione di cucina in un trullo. Un’occasione per scoprire, apprendere e assaporare i piatti della tradizione pugliese in un contesto unico.
Pranzo con i prodotti preparati durante la lezione all’ombra del pergolato del trullo.

A scelta:

  • Opzione “mezza giornata” (della durata di circa 4 ore) che prevede cooking class sotto la guida dello chef nel trullo e il pranzo sotto il pergolato;
  • Opzione “intera giornata” (della durata di 8 ore) che prevede visita al mercato del paese per acquistare in compagnia dello chef i prodotti da utilizzare durante la lezione; a seguire cooking class e pranzo sotto il pergolato (opzione disponibile solo il martedì e il mercoledì).

Programma.

L’esperienza ha una durata di 4 ore con l’opzione “mezza giornata” e 8 ore con l’opzione “giornata intera”. Prenotando nel mese di giugno c’è anche la possibilità di raccogliere le ciliegie per preparare marmellate e dolci.

Tipologia lezione.

  • Corso base di cucina pugliese
  • Pane, focacce e frittelle
  • Verdure e legumi
  • Il mare in tavola
  • Le mani in pasta

circa 4 ore

Minimo 2 partecipanti

Note
L’esperienza può essere acquistata singolarmente, abbinata a un tour in bici o inserita in una vacanza personalizzata. Contattandoci, inoltre, è possibile richiedere il servizio transfer per raggiungere i luoghi di svolgimento delle esperienze.

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