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La magia dei trulli.
Quando si pensa alla Puglia si pensa ai trulli, le caratteristiche costruzioni coniche che danno un’aura magica al paese di Alberobello e al paesaggio della Valle d’Itria.
Una cooking class nei trulli.
Taste&Go porta i viaggiatori all’interno di queste costruzioni per diventare protagonisti di un’esperienza indimenticabile: una lezione di cucina in un trullo. Un’occasione per scoprire, apprendere e assaporare i piatti della tradizione pugliese in un contesto unico.
Pranzo con i prodotti preparati durante la lezione all’ombra del pergolato del trullo.
A scelta:
- Opzione “mezza giornata” (della durata di circa 4 ore) che prevede cooking class sotto la guida dello chef nel trullo e il pranzo sotto il pergolato;
- Opzione “intera giornata” (della durata di 8 ore) che prevede visita al mercato del paese per acquistare in compagnia dello chef i prodotti da utilizzare durante la lezione; a seguire cooking class e pranzo sotto il pergolato (opzione disponibile solo il martedì e il mercoledì).
Programma.
L’esperienza ha una durata di 4 ore con l’opzione “mezza giornata” e 8 ore con l’opzione “giornata intera”. Prenotando nel mese di giugno c’è anche la possibilità di raccogliere le ciliegie per preparare marmellate e dolci.
Tipologia lezione.
- Corso base di cucina pugliese
- Pane, focacce e frittelle
- Verdure e legumi
- Il mare in tavola
- Le mani in pasta
circa 4 ore
Minimo 2 partecipanti
Note
L’esperienza può essere acquistata singolarmente, abbinata a un tour in bici o inserita in una vacanza personalizzata.
Contattandoci, inoltre, è possibile richiedere il servizio transfer per raggiungere i luoghi di svolgimento delle esperienze.
